Beschreibung

Dieser Honig wird vorwiegend in südlichen Kärntner Bergregionen geerntet. Es ist zumeist die erste Honigernte. Der Honig besteht aus Anteilen von Frühlingsblütenhonigen und Waldhonigen. Aufgrund seiner vielfältigen, ausgewogenen Inhaltsstoffe ist der gut gereifte Mischhonig einer der wertvollsten Honige.